寧波三星成功研發(fā)奧美珂冷飲制雪機(jī)投產(chǎn)上市
2014-05-17 16:25:32
admin
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據(jù)中國(guó)貿(mào)易新聞網(wǎng)2008年6月13日訊 為了進(jìn)軍國(guó)際市場(chǎng)，讓中國(guó)的冷飲、冷餐系列產(chǎn)品與發(fā)達(dá)國(guó)家接軌，由寧波三星奧美珂電器有限公司引進(jìn)國(guó)外先進(jìn)技術(shù)、依靠科技創(chuàng)新、自主研發(fā)的“三星奧美珂制雪機(jī)”，經(jīng)過反復(fù)試驗(yàn)、多次調(diào)試終獲成功并于近期正式投產(chǎn)上市。上海科技成果轉(zhuǎn)化促進(jìn)會(huì)于5月18日為其舉行“寧波三星奧美珂制雪機(jī)”新產(chǎn)品投產(chǎn)上市新聞發(fā)布會(huì)。
據(jù)悉，奧美珂“制雪機(jī)”的成功研發(fā)填補(bǔ)了我國(guó)在制造冷飲、冷餐制雪機(jī)市場(chǎng)的國(guó)內(nèi)空白。目前，寧波三星奧美珂“制雪機(jī)”已取得國(guó)家實(shí)用新型專利，其專利號(hào)為ZL200720111495.4。
在新聞發(fā)布會(huì)上，該公司董事長(zhǎng)徐建國(guó)介紹說，我國(guó)的冷飲、冷餐市場(chǎng)與世界發(fā)達(dá)國(guó)家相比還存在著較大的差距，目前，我們依然是在使用傳統(tǒng)的制冰機(jī)、碎冰機(jī)、刨冰機(jī)制作冷飲和冷餐食品，而在韓國(guó)、日本、歐美等一些發(fā)達(dá)國(guó)家，早已更新使用了即先進(jìn)又節(jié)能環(huán)保的制雪機(jī)來制作冷飲和冷餐。通過對(duì)國(guó)際市場(chǎng)的深入調(diào)研，我們了解到，“雪”之所以比“冰”好的原因，主要是“制雪機(jī)”生產(chǎn)出來“雪”不僅含有氧份，而且在食用后會(huì)更加使人健康和衛(wèi)生。因此，為了讓中國(guó)消費(fèi)者不出國(guó)門也能品嘗到國(guó)際一流的“雪花”冷飲食品，經(jīng)過不懈的努力，在上海科技成果轉(zhuǎn)化促進(jìn)會(huì)的大力支持下，我們終于研發(fā)出了功能豐富、特點(diǎn)獨(dú)具且適合中國(guó)市場(chǎng)的“制雪機(jī)”。
據(jù)悉，該機(jī)在制雪之前必先經(jīng)過四層過濾，采用多種凈水過濾及滅菌系統(tǒng)，保證其水質(zhì)達(dá)到國(guó)際飲用水標(biāo)準(zhǔn)。之后，再通過國(guó)外高新技術(shù)核心控制系統(tǒng)與氧氣結(jié)合，便可直接制造出含氧豐富、健康衛(wèi)生的雪花，其食用方便、無菌率可達(dá)100%健康標(biāo)準(zhǔn)。據(jù)了解，三星“奧美珂制雪機(jī)”一小時(shí)可制出10公斤水的雪，該雪量可制作出近百杯600毫升的雪花、雪泥和雪克等多種豐富多姿的“雪飲食品”。