食品著色劑專委會(huì)研討膜技術(shù)在天然色素提取中的應(yīng)用
2014-05-11 19:23:13
admin
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據(jù)中國(guó)食品報(bào)網(wǎng)2013年11月4日訊 近日，中國(guó)食品添加劑和配料協(xié)會(huì)著色劑專業(yè)委員會(huì)2013年行業(yè)年會(huì)在湖北省黃石市成功召開。來自國(guó)內(nèi)外食用著色劑生產(chǎn)和營(yíng)銷企業(yè)、食品加工企業(yè)、外貿(mào)公司、檢部門、第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)、設(shè)備和儀器生產(chǎn)和經(jīng)銷商、原料基地科、大專院校和科研院所等108個(gè)單位，260余位代表參加了會(huì)議。中添協(xié)理事長(zhǎng)齊慶中、副理事長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)薛毅、副理事長(zhǎng)杜雅正、副秘書長(zhǎng)孫瑾與會(huì)。本次年會(huì)由湖北紫鑫生物科技有限公司承辦，并得到黃石市政府大力支持。
會(huì)議由著色劑專業(yè)委員會(huì)主任姜祥華主持。
著色劑專業(yè)委員會(huì)秘書長(zhǎng)閆炳宗教授作了著色劑專業(yè)委員會(huì)2013年度工作報(bào)告。報(bào)告介紹了我國(guó)食用著色劑產(chǎn)業(yè)和行業(yè)的經(jīng)濟(jì)運(yùn)行狀況，并從多個(gè)方面分析了行業(yè)、產(chǎn)業(yè)發(fā)展遇到的主要問題和矛盾，面臨的新挑戰(zhàn)和新機(jī)遇。號(hào)召全行業(yè)要把挑戰(zhàn)和新機(jī)遇作為推動(dòng)我國(guó)食用著色劑產(chǎn)業(yè)前進(jìn)的動(dòng)力，促進(jìn)我國(guó)食用著色劑產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)新的質(zhì)的飛躍。
會(huì)議就植物來源蝦青素的提純與制劑化研究、攀枝花地區(qū)仙人掌種植與胭脂蟲養(yǎng)殖技術(shù)研究、自主防御型的全產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)称钒踩芾頇C(jī)制、著色劑日本市場(chǎng)報(bào)告、膜技術(shù)在天然色素提取中的應(yīng)用、UPLC技術(shù)提高企業(yè)研發(fā)和QC實(shí)驗(yàn)室效率等課題進(jìn)行了學(xué)術(shù)交流。